Català

Pa amb tomàquet 6€

Cecina de bou 18€ 🟢

Ostra a la brasa 5,5€/unitat

Anxova 6€/unitat 🟢

Seitons marinats 14€

Verat marinat 14€

Profiterol farcit d’anxova, formatge fresc i pebrot escalivat 8€/u

Amanida de cogombre, stracchino i ametlles 15€

Amanida de remolatxa, stracchino i festucs 18€

Amanida d’estiu 15€

Albergínia lacada amb crema de parmesà 15€

Pizza de stracchino, escarola i guanciale 16€ 🟢

Bikini de llom ibéric amb formatge comté 14€

Caldo asiàtic 12€

Bacallà al pipil amb tripa i pebrot escalivat 31€

Escórpora la brasa 42€

Celeri 10€

Conill a la brasa 20€

Guatlla a la brasa 24€

Cervell de vedella amb mantega i llimona 24€

Lletons a la brasa amb vinagreta de verdures 32€

Pintada a la brasa amb murgoles 46€ 2 pax min🟢

Txuleta de pork 12€/100gr 🟢

Txuleta de vedella madurada 19€/100gr 🟢

Pa del Forn de Sant Josep 4€

Postres 

Formatges 20€

Profiterol amb mascaspone i vainilla 4,5€ uni

Torrada de Santa Teresa 11€

Pastís de xocolata 11€

Suís 9€

Español

Pan con tomate 6€

Cecina 18€ 🟢

Ostras a la brasa 5,50€/unidad

Anchoa 6€/unidad 🟢

Caballa marinada 14€

Boquerones marinados 14€

Profiterol relleno con anchoa, queso fresco y pimiento escalivado 8€/u

Ensalada de pepino, stracchino y almendras 15€

Ensalada de remolacha, stracchino y pistachos 18€

Ensalada de verano 15€

Berenjena lacada con crema de parmesano 15€

Pizza de stracchino, escarola y guanciale 16€ 🟢

Bikini de lomo ibérico y queso comté 14€

Caldo asiático 12€

Bacalao al pilpil con tripa y pimiento escalivado 31€

Rape a la brasa 42€

Celeri 10€

Conejo a la brasa 20€

Codorniz a la brasa 24€

Sesos de ternera a la mantequilla y limón 24€

Mollejas de ternera a la brasa con vinagreta de verduras 32€

Pintada a la brasa con colmenillas 46€ 🟢

Txuleta de cerdo 12€/100gr 🟢

Txuleta de vaca madurada 19€/100gr 🟢

Pan del horno Sant Josep 4€

Postres 

Quesos 20€

Profiterol de mascarpone y vainilla 4,50€/u

Torrija 11€

Pastel de chocolate 11€

Suizo 9€

English

Bread and tomato 6€

Cecina 18€ 🟢

Grilled Oyster 5,50€/each

Anchovy 6€/each 🟢

Marinated anchovies 14€

Marinated mackerel 14€

Profiterole filled with anchovy, fresh cheese and roasted pepper 8€/u

Cucumber salad with stracchino and almonds 15€

Beetroot salad with stracchino and pistachios 18€

Summer salad 15€

Glazed eggplant with parmesan cream 15€

Asian broth 12€

Stracchino, escarole and guanciale pizza 16€

Iberian pork and Comté cheese bikini 14€

Pilpil cod with guts and roasted red pepper 31€

Grilled monkfish 42€

Celeri 10€

Grilled rabbit 20€

Grilled quail 24€

Veal brain with butter and lemon 24€

Veal sweetbreads with vegetables vinaigrette 32€

Grilled guineafowl with mushroom 46€ 🟢

Pork Txuleta 12€/100gr 🟢

Dry aged beef Txuleta 19€/100gr 🟢

Bread from Sant Josep Bakery 4€

Desserts 

Cheese 20€

Vainilla and mascarpone profiteroles 4,5€/u

French toast 11€

Chocolate cake 11€

Suis 9€

Français

Pain à la tomate 6€

Cecina 18€ 🟢

Huître grillée 5,50€/ pièce

Anchois 6€/pièce 🟢

Maquereaux anchois 14€

Maquereaux Mariné 14€

Profiterole garni d’anchois, de fromage frais et de poivron rôti 8€/u

Salade de concombre, stracchino et amandes 15€

Salade de betterave, stracchino et pistaches 18€

Salade d’été 15€

Aubergine laquée à la crème de parmesan 15€

Bouillon asiatique 12€

Pizza au stracchino, à l’escarole et au guanciale 16€🟢

Bikini de presa ibérique et comté 14€

Lotte grillée 42€

Céleri 10€

Lapin grillé 20€

Caille grillée 24€

Ris de veau à la braise, vinaigrette de légumes 32€

Cervelle de veau avec beurre et citron 24€

Pintade grillée 46€ 🟢

Côte de porc 12€/100gr 🟢

Côte de bœuf maturée 19€/100gr 🟢

Pain de la Boulangerie Sant Josep 4€

Desserts​

Fromages 20€

Profiteroles au mascarpone et à la vanille 4,5€/u

Pain perdu 11€

Gâteau au chocolat 11€

Suis 9€