Català
Pa amb tomàquet 4,50€
Ostra a la brasa 4,50€/unitat
* Ostra amb aguachile 4,50/unitat
Anxova 5€/unitat
Verat marinat 13€
Profiterol farcit de formatge, anxova i pebrot escalivat 7€/unitat
Amanida de cogombre amb formatge stracchino i ametlles 12€
Albergínia lacada amb crema de parmesà 11€
* Truita a la francesa de carbassa 12€
Pizza amb stracchino, espinacs picants i rovell d’ou 12€
* Tartar de bou 18€
Caldo asiàtic 10€
* Gnocchis cacio e pepe 14€
Bacallà al pipil amb tripa i pebrot escalivat 26€
Escòrpora a la brasa 36€
Celeri 6€ / unitat
Cervell de vedella amb mantega i llimona 18€
Guatlla a la brasa 20€
Ronyons de conill 12€
Lletons de vedella amb rovellons 27€
Colomí rostit 32€
Txuleta de porc 34€
Pa del Forn de Sant Josep 2,50€
Postres
Formatges 16€
Torrada de Santa Teresa 9,50€
* Pastis de formatge 9€
Pastís de xocolata 9,5
Profiterol 3,5€/unitat
Suís amb gelat de cafè 9€
Español
Pan con tomate 4,50€
Ostra a la brasa 4,50€ /unidad
* Ostra con aguachile 4,50/unidad
Anchoa 5€/unidad
Jurel marinado 13€
Profiterol relleno de queso, anchoa y pimiento escalivado 7 €/unidad
Ensalada de pepino con queso stracchino y almendras 12€
Berenjena lacada con crema de parmesano 11€
* Tortilla a la francesa de calabaza 12€
Pizza con stracchino, espinacas picantes y yema de huevo 12€
* Tartar de buey 18€
Caldo asiático 10€
* Gnocchis cacio e pepe 14€
Bacalao al pilpil con tripa y pimiento escalivado 26€
Cabracho a la brasa 36€
Celeri 6€ / unidad
Sesos de ternera con mantequilla y limón 18€
Codorniz a la brasa 20€
Riñones de conejo 12€
Mollejas de ternera con níscalos 27€
Pichón asado 32€
Chuleta de cerdo 34€
Pan de horno Sant Josep 2,50€
Postres
Quesos 16€
Torrija 9,50€
* Pastel de queso 9€
Pastel de chocolate 9,5€
Profiterol 3,5€/unidad
Suizo con helado de café 9€
English
Bread and tomato 4,50€
Grilled oyster 4,50€/each
* Oyster with aguachile 4,50€/each
Anchovy 5€/each
Marinated mackerel 13€
Profiterole stuffed with cheese, anchovy and roasted pepper €7/unit
Cucumber salad with stracchino cheese and almonds 12€
Glazed eggplant with parmesan cream 11€
* Pumpkin french omelette 12€
Pizza with stracchino, roasted red pepper and guanciale 12€
* Beef tartare 18€
Asian broth 10€
* Gnocchis cacio e pepe 14€
Pilpil cod with guts and roasted red pepper 26€
Grilled scorpionfish 36€
Celeri 6€ / each
Veal brain with butter and lemon 18€
Grilled quail 20€
Grilled rabbit kindeys 12€
Veal sweetbreads with saffron milk caps 27€
Roasted pigeon 32€
Pork chop 34€
Bread from Sant Josep Bakery 2,50€
Desserts
Cheese board 16€
French toast 9,50€
* Basque cheesecake 9€
Chocolate cake 9,5€
Profiterol 3,5€/unit
Suis with coffee ice cream 9€
Français
Pain à la tomate 4,50€
Huître grillée 4,50 € / pièce
* Huître à l’aguachile 4,50/unité
Anchois 5€ / pièce
Mackereau marinée 13€
Profiterole farci de fromage, d’anchois et de poivron rôti 7€/unité
Salade de concombre au fromage stracchino et aux amandes 12€
Aubergine laquée à la crème de parmesan 11€
* Omelette française à la courge
Pizza avec stracchino, poivron grillé et guanciale 12€
* Tartare de bœuf 18€
Bouillon asiatique 10€
* Gnocchis cacio e pepe 14€
Morue au pil-pil avec tripes et poivron rôti 26€
Rascasse grillé 36€
Celeri 6€ / pièce
Cervelle de veau au beurre et au citron 18€
Caille grillée 20€
Rognons de lapin grillés 12€
Ris de veau et chanterelles 27€
Pigeon rôti 32€
Côte de porc 34€
Pain de la Boulangerie Sant Josep 2,50€
Desserts
Fromages 16€
Pain perdu 9,50€
* Gâteau au fromage 9€
Gâteau au chocolat 9,5 €
Profiterol 3,5€/pièce
Suis avec glace au café 9€
