Català
Pa amb tomàquet 4,50€
Anxova 5€/unitat
Ostra 4,50€/unitat
Verat marinat 13€
Seitons marinats 12,50€
Profiterol farcit de formatge fresc, anxova i pebrot escalivat 7€/unitat
Amanida d’hivern 12€
Amanida de cogombre, stracchino i ametlles 12€
Albergínia lacada amb crema de parmesà 11€
Bikini de llokm ibèric i Comté 11€
Pizza espinacs picants i rovell d’ou 12€
Amb trufa fresca (+20 €)
Col amb cansalada 10€
Caldo asiàtic 10€
Bacallà al pipil amb tripa i pebrot escalivat 26€
Escórpora a la brasa 36€
Celeri 6€/unitat
Carxofa amb parmesa i tòfona 28€
Cervell de vedella amb mantega i llimona 18€
Guatlla a la brasa 20€
Conill a la brasa 18€
Lletons de vedella amb torrada de formatge comté 27€
Amb trufa fresca (+20 €)
Pollastre a la brasa 36€
Amb trufa fresca (+20 €)
Xai rostit 40€
Txuleta de vaca 16€/100gr
Pa del Forn de Sant Josep 2,50€
Postres
Formatges 16€
Profiterol 3,5€/unitat
Torrada de Santa Teresa 9,50€
Pastís de xocolata 9,5
Suís amb gelat de cafè 9€
Español
Pan con tomate 4,50€
Anchoa 5€/unidad
Ostras 4,50€/unidad
Caballa marinada 13€
Boquerones marinados 12,50€
Profiterol relleno de queso fresco, anchoa y pimiento asado 7€/unidad
Ensalada de invierno 12€
Ensalada de pepino, stracchino y almendras 12€
Berenjena lacada con crema de parmesano 11€
Bikini de lomo ibérico y Comté 11€
Pizza con espinacas picantes y yema de huevo 12€
Con trufa fresca (+20 €)
Col con cansalada 10€
Caldo asiático 10€
Bacalao al pilpil con tripa y pimiento escalivado 26€
Rap a la brasa 36€
Celeri 6€/unidad
Alcachofa con parmesano y trufa 28€
Sesos de ternera con mantequilla y limón 18€
Codorniz a la brasa 20€
Conejo a la brasa 18€
Mollejas de ternera con tostada de queso comté 27€
Con trufa fresca (+20 €)
Pollo a la brasa 36€
Con trufa fresca (+20 €)
Cordero asado 40€
Chuleta de vaca 16€/100gr
Pan de horno Sant Josep 2,50€
Postres
Quesos 16€
Profiterol 3,5€/unidad
Torrija 9,50€
Pastel de chocolate 9,5€
Suizo con helado de café 9€
English
Bread and tomato 4,50€
Anchovy 5€/each
Oyster 4,50€/each
Marinated mackerel 13€
Marinated anchovies 12,50€
Profiterole filled with fresh cheese, anchovy and roasted red pepper 7€ / each
Winter salad 12€
Cucumber, stracchino and almond salad 12€
Glazed eggplant with parmesan cream 11€
Iberian pork loin and Comté bikini 11€
Pizza with spicy spinach and egg yolk 12€
With fresh truffle (+20 €)
Cabbage with pancetta 10€
Asian broth 10€
Pilpil cod with guts and roasted red pepper 26€
Grilled monkfish 36€
Celeri 6€/each
Artichoke with parmesan and truffle 28€
Veal brain with butter and lemon 18€
Grilled quail 20€
Grilled rabbit 18€
Veal sweetbreads with comté cheese toast 27€
With fresh truffle (+20 €)
Grilled chicken 36€
With fresh truffle (+20 €)
Roasted lamb 40€
Beef Txuleta 16€/100gr
Bread from Sant Josep Bakery 2,50€
Desserts
Cheese 16€
Profiterol 3,5€/each
French toast 9,50€
Chocolate cake 9,5€
Suis with coffee ice cream 9€
Français
Pain à la tomate 4,50€
Anchois 5€/pièce
Huître 4,50€/ pièce
Chinchard mariné 13€
Anchois marinées 12,50€
Profiterole farci au fromage frais, anchois et poivron rôti 7€ /pièce
Salade d’hiver 12€
Salade de concombre, stracchino et amandes 12€
Aubergine laquée à la crème de parmesan 11€
Bikini au filet ibérique et au Comté 11€
Pizza au épinards épicés et jaune d’œuf 12€
Avec truffe fraîche (+20 €)
Chou au lard 10€
Bouillon asiatique 10€
Morue au pil-pil avec tripes et poivron rôti 26€
Lotte grillé 36€
Celeri 6€/pièce
Artichaut au parmesan et à la truffe 25€
Cervelle de veau au beurre et citron 18€
Caille grillée 20€
Lapin grillé 18€
Ris de veau avec tartine au fromage Comté 27€
Avec truffe fraîche (+20 €)
Poulet grillé 36€
Avec truffe fraîche (+20 €)
Agneau rôtie 40€
Côte de bœuf 16€/100gr
Pain de la Boulangerie Sant Josep 2,50€
Desserts
Fromages 16€
Profiterol 3,5€/pièce
Pain perdu 9,50€
Gâteau au chocolat 9,5 €
Suis avec glace au café 9€
